Kinderleichte Becherküche

Die Bücher aus der Becherküche (es gibt mittlerweile einige Bände) sind schon lange kein Geheimtipp mehr. Ich mag sie trotzdem total gerne, weil die Jungs damit sehr sicher backen und kochen und die Rezepte so selbsterklärend sind. Schon früh eignen sich die Rezeptbücher, um mit Kindern gemeinsam in der Küche aktiv zu werden. Dadurch, dass alle Zutaten in den Bechern abgemessen werden und die einzelnen Schritte in Bildern erklärt werden, muss man weder lesen können noch mathematisch zu Höchstformen auflaufen, um zum Beispiel einen leckeren Kuchen zu backen. Das pimt das Selbstbewusstsein ungemein und macht Lust auf mehr. Außerdem lernt man Arbeitsabläufe sinnvoll zu organisieren, strategisch und überlegt vorzugehen, präzise zu arbeiten, sich selbst zu reflektieren und Verantwortung zu übernehmen. Natürlich finden auch später beim Backen und Kochen mit geschriebenen Rezepten Lernprozesse in Deutsch (sinnerfassendes Lesen) und Mathe (Mengen, Verhältnisse, Bruchrechnen) aber auch Chemie (chemische Reaktionen) statt und helfen Theorie im Alltag anzuwenden und zu verinnerlichen. Ab in die Küche zum Lernen… 😊

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